Międzynarodowe jury European Beer Star, najbardziej prestiżowego konkursu piw w Europie, przyznaje medale najlepszym piwom z 74 kategori. Tegoroczna edycja była wyjątkowa, ponieważ po raz pierwszy w historii konkursu dodano kategorię stylów grodziskich. Spośród najwyższej jakości interpretacji tego stylu, zwycięzcą zostało Piwo Grodziskie Oryginalne z Browaru Grodzisk. Wielkopolski browar otrzymał oficjalne gratulacje, które złożył sam Robert Makłowicz, długoletni miłośnik grodzisza.
Dzięki starannej tradycyjnej polskiej recepturze, Browar Grodzisk zdobył światową sławę. Wszystko zaczęło się od ich niesamowitego piwa grodziskiego, które zdobyło wyróżnienie w konkursie European Beer Star. Ten sukces pobudził zainteresowanie miłośników piwa na całym świecie, którzy pragną doświadczyć wyjątkowego smaku tego piwa. W rezultacie, piwo Grodzisk doczekało się wiele pochlebnych recenzji i wzmianek przez krytyków piwnych na całym świecie.
W październiku 2023 roku Browar Grodzisk stał się oficjalnym dostawcą piwa dla dwóch z najbardziej prestiżowych restauracji w Europie. Zdobycie takiego kontraktu zostało przyjęte z radością przez cały kraj, ponieważ potwierdza to, że tradycyjna polska receptura ma siłę przyciągnięcia miłośników piwa na całym świecie.
Dziś, piwa Browaru Grodzisk są dostarczane do pubów i restauracji na całym świecie. Wielu piwowarów przyjeżdża do Grodziska Wielkopolskiego, aby odwiedzić browar i poznać jego tradycyjne receptury. Takie wydarzenia służą do wzmocnienia i promocji polskiego piwowarstwa na całym świecie.
Browar Grodzisk wyraził swoje zrozumienie dla potrzeb rynku poprzez udostępnienie tradycyjnej receptury grodzisza i podjęcie kroków w kierunku unieważnienia ochrony słownego znaku towarowego „piwo grodziskie”. Dzięki temu inne browary mogą korzystać z tej nazwy. Jak zauważył Robert Makłowicz w nagraniu, w ten sposób browar Grodzisk wspiera rozwój dobra, które może być dostępne dla większej liczby ludzi.
Kultowa kompozycja, oparta na słodzie pszenicznym suszonym w dymie dębowym, chmieleniu oraz wysokim wysyceniu, może być wspaniałą przygodą dla piwowarów z całego świata, którzy chcą wziąć udział w renesansie tego stylu.
Polskie piwa cieszą się ogromnym uznaniem w konkursie European Beer Star. W 2020 roku polskie piwa zdobyły łącznie 7 złotych, 10 srebrnych oraz 11 brązowych medali. W 2020 roku w konkursie European Beer Star wśród szerokiego wyboru piw z całego świata polskie złoto zdobyło szczególnie wysoką notę.
Polskie browary zdobyły uznanie jury konkursu European Beer Star. W 2020 roku piwa z tego kraju zdobyły aż 28 medali – w tym 7 złotych, 10 srebrnych oraz 11 brązowych. Te nagrody są dowodem na to, że polskie browary produkują najwyższej jakości piwa, które są godne miana złota wśród wielu piw z całego świata.
Konkurs European Beer Star to wyjątkowa okazja dla browarów z całego świata, aby zaprezentować swoje produkty. Jury złożone z międzynarodowych ekspertów, dziennikarzy branżowych i doświadczonych piwowarów – łącznie 150 profesjonalnych sędziów – dokonuje oceny wielu kategorii piwa. W 2020 roku polskie piwa zdobyły łącznie aż 28 medali, potwierdzając wysoki poziom jakości produktów polskich browarów.
Polskie browary są doceniane w konkursie European Beer Star. W 2020 roku zdobyły one łącznie 28 medali – w tym 7 złotych, 10 srebrnych i 11 brązowych – wyprzedzając inne piwa z całego świata. To wyjątkowy wyczyn, potwierdzający wyjątkową jakość polskich produktów, które zasługują na miano złota wśród wielu piw.
W ubiegłym roku zgromadzeni w Norymberdze sędziowie przedstawili swoje rezultaty po ocenie i przyznaniu nagród dla najlepszych piw w 74 różnych kategoriach. Spośród 2365 piw oceniono te najbardziej wyjątkowe, które stanęły na podium w każdej z kategorii. Grodziskie złoto zdobyło piwo, którego historia sięga miejsca narodzin stylu.
„Złoto w tak prestiżowym konkursie to dla nas ogromny zaszczyt. Mimo upływu lat nasze grodziskie nadal warzymy z kluczowych oryginalnych składników: lokalnej wody, odtworzonego słodu grodziskiego, przywróconych do życia drożdży oraz szlachetnego chmielu Tomyskiego. Mamy nadzieję, że dzięki tej nagrodzie oraz działalności edukacyjnej ambasadorów stylu samo grodziskie stanie się bardziej rozpoznawalne na całym świecie” – komentuje Krzysztof Panek, prezes Browaru Grodzisk.
„W Browarze Grodzisk kultywujemy tradycję klasycznego grodzisza, ale jednocześnie eksperymentujemy z piwami nowej fali. Grodziska White IPA, oprócz chmielu z trzech kontynentów, zawiera herbatę Sencha Earl Grey. Z kolei Grodziska APA, czyli nasza interpretacja stylu American Pale Ale, bazuje wyłącznie na chmielu z Polski, którego potencjał wciąż rośnie. Warzymy też piwo bezalkoholowe wzbogacone wyłącznie naturalnymi przecierami z owoców mango, marakui i calamansi. Każdy znajdzie coś dla siebie” – wyjaśnia Marcin Ostajewski.
Polacy żyją w tradycji piwa, ale z nowoczesnym twistem. Mężczyźni zazwyczaj wybierają piwa o intensywnym smaku, takie jak APA, czy IPA. Kobiety natomiast częściej sięgają po piwa owocowe, smakowe i miodowe. Niezależnie od płci, wszyscy Polacy cenią piwa pszeniczne. Badanie SW Research wykazało, że jest to jeden z najczęściej wybieranych rodzajów piwa.
Piwo jest częścią naszej polskiej tradycji, ale można je urozmaicić, tworząc nowe style. Mężczyźni często wybierają piwa z mocnym smakiem, takie jak APA lub IPA. Kobiety z kolei częściej sięgają po piwa owocowe, smakowe i miodowe. Badanie SW Research udowodniło, że Polacy wszystkich płci kochają piwo pszeniczne.
Chociaż wszyscy Polacy kochają piwo, nie wszyscy lubią te same rodzaje. Badanie SW Research wykazało, że mężczyźni są zazwyczaj skłonni wybierać piwa o intensywnym smaku, takie jak APA lub IPA. Kobiety z kolei częściej sięgają po piwa owocowe, smakowe i miodowe. Niemniej jednak, jest jeden rodzaj piwa, który jest powszechnie lubiany przez Polaków – piwo pszeniczne.
Polski rynek piwny to istny koktajl tradycji i nowoczesności. Mężczyźni często wybierają piwa o mocnym smaku, takie jak APA czy IPA. Kobiety z kolei częściej sięgają po piwa owocowe, smakowe i miodowe. Niemniej jednak, wszyscy Polacy łączy jedno – uwielbiają piwo pszeniczne. Badanie SW Research potwierdziło, że jest to jeden z najczęściej wybieranych rodzajów piwa w naszym kraju.
Klasyczne piwo grodziskie jest doskonałym połączeniem smaku i aromatu. Z jednej strony posiada szampańskie wysycenie i lekkość, z drugiej zaś delikatny smak chmielu, subtelna słodowość i delikatna gorycz. To wszystko składa się na jedno z najbardziej wyrazistych piw na rynku. Coraz więcej piwoszy docenia piękno tego stylu, dlatego też piwo grodziskie zaczyna zyskiwać coraz większą popularność i przyciągać uwagę konsumentów.
Źródło dystrybucji: pap-mediaroom.pl
